Hotline: 035 717 0799

10 món nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt

Khi du lịch Đà Lạt, thời tiết se lạnh của thành phố mộng mơ này chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thèm ăn hơn bình thường. Lúc này, đừng bỏ qua những món ăn mà chúng tôi gợi ý dưới để vừa ngon miệng, vừa ấm bụng, và quan trọng hơn hết là có những trải nghiệm và kỷ niệm khó quên.


1. Bánh ướt lòng gà


Bánh ướt lòng gà là đặc sản của phố núi. Không giống món bánh ướt truyền thống được ăn kèm với chả, nem, bánh ướt ở Đà Lạt được ăn kèm với lòng gà và thịt gà xé phay, cùng với nước chấm được pha chế theo bí quyết gia truyền, chắc chắn sẽ mang đến hương vị khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.


2. Bánh mì xíu mại


Một trong những đặc sản trứ danh của Việt Nam là bánh mì. Và tại Đà Lạt, bánh mì không kẹp thịt, kẹp trứng như thường thấy mà sẽ được ăn kèm với bát xíu mại đầy, vừa thơm nồng, vừa cay cay. Nếu bạn không biết ăn gì vào buổi sáng thì bánh mì xíu mại chính là gợi ý hàng đầu.

 


3. Bánh tráng nướng


Đến Đà Lạt mà không ăn bánh tráng nướng thì thật phí. Có nhiều hàng quán bánh tráng nướng để bạn lựa chọn, nhưng bạn có thể chọn những hàng quán ở chợ Đêm Đà Lạt để được tận hưởng trọn vẹn hương vị độc đáo của món ăn này. Dưới tiết trời se lạnh, miếng bánh tráng nướng nóng hổi, giòn rụm và thơm nức mũi đã ngon càng thơm ngon.


4. Bánh căn


Có thể bạn đã được thưởng thức bánh căn ở các thành phố biển như Vũng Tàu, Phan Thiết, Nha Trang,… thế nhưng, đừng bỏ qua bánh căn khi đến Đà Lạt để cảm nhận sự khác biệt. Bánh căn thơm giòn ăn kèm với giò, xíu mại viên và nước chấm pha mỡ hành sẽ xóa tan cảm giác lạnh lẽo, mang đến sự hấp dẫn không ngờ.


5. Lẩu gà lá é


Nếu lẩu gà lá giang đã quá quen thuộc thì đừng ngại thay đổi khẩu vị bằng món lẩu gà lá é. Về bản chất, lá é chua chua chát chát, nhưng khi nhúng vào nồi lẩu gà thì lại chuyển sang bùi bùi the the, chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và muốn “ăn nữa, ăn mãi”.


6. Nem nướng Bà Hùng


Nhắc đến nem nướng Bà Hùng, hẳn là không ai không biết. Hầu như du khách nào khi đến Đà Lạt cũng được gợi ý đặc sản này bởi cách chế biến rất riêng, không đâu có được. Đặc biệt là nước chấm được pha kỳ công từ nước hầm xương heo, cùng các loại gia vị như tương hột xay, vừng rang,… khiến bao người mê mẩn.

 



7. Chè Hé


Chè Hé không chỉ thu hút thực khách bởi cái tên độc đáo, bắt nguồn từ việc quán chè chỉ mở hé cửa khi bán để tránh cái gió và cái lạnh của thời tiết, mà còn “thôi miên” nhiều người bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy của từng loại chè.


8. Kem bơ


Sự đặc biệt của món kem bơ ở Đà Lạt vừa đến từ những quả bơ được tuyển chọn kỹ lưỡng, vừa phụ thuộc vào bí quyết chế biến của chủ quán. Bơ dầm nhuyễn, sau đó thêm mấy muỗng kem rồi đánh đều lên nhưng lại mang đến sự khác biệt, rất riêng, khó có thể tìm thấy ở những nơi khác.


9. Bơ dầm, dâu dầm


Cùng với kem bơ thì bơ dầm và dâu dầm cũng là món tráng miệng đừng bỏ qua. Bởi bơ và dâu là đặc sản của Đà Lạt, luôn tươi mới và thơm ngon. Kết hợp với những nguyên liệu khác như đường, sữa, đậu phộng, dừa khô,… mang đến những ly bơ dầm, dâu dầm không thể tuyệt vời hơn.


10. Các loại sữa nóng


Sữa đậu nành nóng, sữa đậu xanh nóng dùng kèm với bánh su kem, bánh da lợn, bánh sừng bò, bánh tiêu,… cũng là gợi ý hay ho dành cho bạn. Đây không chỉ là ăn uống thông thường, mà còn là một trải nghiệm bạn nhất định phải thử khi đến với thành phố ngàn hoa.


Với danh sách gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ trả lời được câu hỏi nên ăn khi gì du lịch Đà Lạt để vừa ngon miệng, vừa ấm bụng.

Lê Trinh